昔からネバネバの食材は良いということから、最近はネバネバしたものを好んで使います。笑
まずはこれ。
オクラとエノキとナメコを和えたもの。
全部ネバネバ笑笑。
ネバネバ以外にマイブームなのが大根おろし。
これは数日も食べれば効果があらわれます！
だし巻き玉子やシラスと合わせたり。
こんな風にナスをソテーして大根おろしとポン酢でさっぱりと。
それと暑い日が続き、食欲が低下してきたので冷奴とか。
ネバネバのオクラは大根おろしでもいいし、納豆や山芋の千切りなんかと合わせても美味しい。
最近全然お肉食べてません。
で、今日作ったのが…
長ネギのソテー。
半熟の目玉焼き添えて、アンチョビバターソースで頂きましたが本当に美味しい！
食べるものは健康よりですがお酒は変わらず飲んでます笑笑
本当に最近野菜がメインの食事ですがなかなか痩せません…。
