PG BELLOのブログ

趣味であるバイクツーリング、アウトドア、料理、ファッションのブログ

ペーストジェノベーゼ作った!

梅雨明け宣言されてませんがもうこれは梅雨明けでしょう。

 

毎日暑い日が続きますね。

 

正直ヘトヘトです…笑笑

 

もう8月末までは仕事してはいけませんね!笑笑

 

昨日近くの生産者さんから直送される野菜などの販売店、地産マルシェさんに立ち寄ってみました。

 

そしたらなんと大量のバジルが売ってるではないですか!笑笑

 

もちろん買いました。

 

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一袋だけでもまあまああります。

合計三袋。

ちなみに一袋税込150円ほど。

 

 

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大きめのボウルに溢れてます笑笑

 

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普通は松の実を使うんですが、松の実めちゃ高い!

ということでカシューナッツで代用。

 

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できました!

作りたては色鮮やかです!

 

LOVE & HAPPY!笑笑!

 

 

バジル、カシューナッツ、パルメザンチーズ、ニンニク、オリーブオイルをミキサーで回すだけ。

 

あと塩コショウ適量で。

 

しばらくは美味しいジェノベーゼが楽しめます!